Yakimono - Đồ nướng

Yakimono có nghĩa là món nướng như sò, thịt và rau. Thực phẩm được xiên vào que hay đặt trên lưới nướng. Có nhiều loại nướng Yakimono: Shioyaki - muối được rắc lên thức ăn khi nướng, nướng bằng cách này, món ăn giữ được hương vị tuyệt vời của nó. Tsukeyaki - đồ ăn được ướp với "awase - joyu", một hỗn hợp nước tương và sake hoặc "mirin (sake ngọt)" trước khi nướng. Teriyaki - đồ ăn được ướp lâu hơn với "awase - joyu" để tạo ra hương vị mạnh hơn. Misozukeyaki - Thực phẩm được ướp trong "miso (đậu nành dán)", "sake" hoặc "mirin".

  • NEGIMA TORI

    Thịt gà với hành ba rô nướng xiên
    68.000 VNĐ Grilled Chicken with Green Onion
  • NINNIKU YAKI

    Tỏi nướng xiên
    30.000 VNĐ Grilled Garlic
  • NEGI YAKI

    Hành ba rô nướng xiên
    30.000 VNĐ Grilled Green Onion
  • NEGIMA BUTA

    Thịt heo với hành ba rô xiên nướng
    68.000 VNĐ Grilled Pork with Green Onion
  • ATARIME

    Mực khô nướng
    150.000 VNĐ Grilled Dried Squid
  • ASUPARA BE-KON MAKI

    Ba rọi xông khói cuộn măng tây nướng xiên
    68.000 VNĐ Grilled Asparagus Rolled with Bacon
  • GYU ASUPARA KUSHI YAKI

    Thịt sườn bò Mỹ cuộn măng tây nướng
    286.000 VNĐ Grilled Asparagus Rolled with beef rib
  • MENTAIKO YAKI

    Trứng cá tuyết nướng
    120.000 VNĐ Grilled cod roe
  • ATSUAGE

    Đậu hũ chiên với cá bào
    50.000 VNĐ Deep Fried Tofu
  • TEBASAKI PIKIKARA YAKI

    Cánh gà nướng sốt ớt
    90.000 VNĐ Spicy Grilled Chicken Wings
  • SAIKORO STEAK

    Bò lúc lắc
    160.000 VNĐ Diced Steak
  • TEBASAKI

    Cánh gà nướng xiên
    96.000 VNĐ Grilled Chicken Wings
  • IKAMARUYAKI

    Mực nướng
    128.000 VNĐ Grilled Squid
  • YAKITORI OMAKASE 3 SHU

    Thịt gà nướng 3 xiên thập cẩm
    88.000 VNĐ Chicken Assortment (3 sticks)
  • YAKITORI OMAKASE 5 SHU

    Thịt gà nướng 5 xiên thập cẩm
    168.000 VNĐ Chicken Assortment (5 stick)
  • NANKOTSU

    Gân gà nướng xiên
    68.000 VNĐ Grilled Chicken Caritilage
  • IKAMARUYAKI (SOSU)

    Mực nướng sốt Mazu
    128.000 VNĐ Grilled Squid with Mazu Sauce
  • TORI

    Thịt gà nướng xiên
    68.000 VNĐ Grilled Chicken on Sticks
  • TSUKUNE

    Thịt gà viên nướng sốt
    68.000 VNĐ Grilled Chicken Meat Balls
  • TORIKAWA

    Da gà nướng xiên
    60.000 VNĐ Grilled Chicken Skin
  • 1